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Vegane Ernährungsberatung Frankfurt am Main und online
Gestalte deine vegane Ernährung ohne Kompromisse für deine Gesundheit.
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Vegane Ernährungsberatung Frankfurt am Main und online
Gestalte deine vegane Ernährung ohne Kompromisse für deine Gesundheit.
Mehr wissen – vollwertig essen
Ist eine ausgewogene vegane Ernährung überhaupt möglich? Ja, wenn du gut planst!
In all diesen Momenten, wenn deine Unsicherheit am größten ist, bist du nicht allein. Ich verstehe dich, denn ich kenne das sehr gut, da ich mich selbst seit Jahren überwiegend vegan ernähre. Deshalb bekommst du in meiner veganen Ernährungsberatung deinen individuellen Fahrplan mit dem Wissen und den Strategien, die du brauchst, um dich gesund und ausgewogen vegan zu ernähren. Bist du dabei?
Vegan ohne Plan
Bist du mit deiner veganen Ernährung irgendwo zwischen Unsicherheit und Überforderung gestrandet?
- Denkst du dir bei jeder Mahlzeit „Ist da denn genug Eiweiß drin und was ist mit den anderen kritischen Nährstoffen“?
- Du weißt, dass eine vegane Ernährung bei guter Planung möglich ist, aber du hast noch keinen Plan?
- Beschäftigt dich die Frage, ob eine vegane Ernährung für dich langfristig ungesund sein könnte?
- Fragst du dich, wie du es neben deinem täglichen Spagat zwischen Job, Familie und Freizeit noch schaffen sollst, deinen veganen Speiseplan zu perfektionieren?
- Fühlt sich das Loslassen von traditionellen Gerichten, an denen deine Emotionen hängen, für dich an wie der Abschied von einem alten Freund?
- Nehmen dir die eingeschränkte Auswahl an Lebensmitteln und der Gedanke an eintönige Gerichte die Lust, dich vegan zu ernähren?
- Hast du das Gefühl, dass jeder in deinem Umfeld – von deiner Familie bis zu deinem Arzt – seinen Senf zu deinem Sojawürstchen dazugeben muss, so dass du komplett verunsichert bist?
Nimm deine Nährstoffversorgung selbst in die Hand
Vegane Ernährungsberatung für Einsteiger, Fortgeschrittene, Schwangere und Stillende
Lass dich von mir begleiten und wir finden in meiner veganen Ernährungsberatung gemeinsam die für dich und deine individuelle Situation passende Ernährung.
Vegane Ernährungsberatung für alle
Meine Beratung eignet sich für...
Mischköstler
Isst du tierische Lebensmittel und möchtest dich pflanzlich(er) ernähren, bist aber noch orientierungslos?
Vegetarier
Verzichtest du teilweise auf tierische Lebensmittel und möchtest wissen, ob du mit allen Nährstoffen gut versorgt bist?
Veganer
Ernährst du dich bereits vegan und möchtest wissen, ob du einen Nährstoffmangel hast?
Tschüss Unsicherheit – Hallo Durchblick
Nach meiner veganen Ernährungsberatung...
- kannst du dich vegan ernähren, ohne dir unnötige Gedanken über deine Nährstoffversorgung machen zu müssen.
- weißt du, welche Nährstoffmängel du hast und wie du sie mit Ernährung oder/und Supplementen ausgleichen kannst.
- bist du in der Lage, gesunde und nahrhafte vegane Mahlzeiten zu planen, bei denen dir das Wasser im Mund zusammenläuft – ganz ohne Kompromisse bei Geschmack und Vielfalt.
- kannst du über Sprüche wie "Du bist doch mangelernährt, wenn du vegan bist!" (und die nervigen Veganer-Witze deines Onkels) nur noch schmunzeln.
- weißt du, dass vegane Ernährung lecker, abwechslungsreich und unkompliziert sein kann.
- kannst du viele deiner traditionellen Lieblingsgerichte so veganisieren, dass selbst deine Familie dich nach den Rezepten fragt.
Vegane Ernährungsberatung, die zu dir passt
„Vor allem die genaue Beratung zur vegetarischen und veganen Ernährung hat mir sehr geholfen!“
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Adam Lukaszek3. Juli 2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Zuerst möchte ich einfach sagen, es war super! Würde jederzeit die Beratung wieder in Anspruch nehmen. Ich war zur Beratung bei Frau Klaus bezüglich Gewichtsreduktion. Das Thema musste ich aufgrund gesundheitlicher Probleme aber auch wegen meinem Wohlbefinden in Angriff nehmen. Ich war zuerst skeptisch ob das wirklich klappt aber musste am Ende meiner Beratung (6 Sitzungen) mich eines besseren belehren. Frau Klaus hat mich sehr engmaschig betreut und immer zur Seite gestanden wenn es mal gehackt hat oder ich vielleicht ein wenig entmutigt war. Ich habe mich bei den Sitzungen immer wohl gefühlt und meine Fragen wurden immer beantwortet und immer gab es sehr gute Tipps wie ich es schaffen kann. Frau Klaus ist eine sehr sympathische und kompetente Persönlichkeit und kann sehr gut motivieren. Die Sitzungen haben mich ein großes Stück nach vorne gebracht und meine Gesundheit hat sich dadurch ziemlich verbessert. Am Ende der 6 Sitzungen habe ich ein Gewichtsverlust von ca. 22 kg gehabt und das ohne großartige Verzichte und Einschränkungen. Nach den Sitzungen dachte ich, dass ich in eine Rückwärtsspirale komme was das Abnehmen betrifft aber nein, habe bis jetzt weiter Fortschritte gemacht. Frau Klaus ich möchte mich herzlich bedanken für Ihre Unterstützung, ich weiß ohne meinen Willen hätte ich es nicht geschafft aber Sie haben mich sehr gut unterstützt und mir dabei geholfen mein Ziel zu erreichen. 1000 Dank!Gepostet auf Google![]()
Bettina Imhof13. November 2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Frau Klaus hat mich sehr gut zum Thema Gewichtsreduktion beraten. Vor der Behandlung habe ich mich körperlich sehr erschöpft gefühlt. Das hat sich mittlerweile komplett geändert. Durch eine gezielte Recherche und Umstellung der Nahrung geht es mit wieder sehr gut.Gepostet auf Google![]()
Nadja Ludwig11. Juli 2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Frau Klaus hat mich wegen einer chronischen Gastritis beraten. Vor der Beratung hatte ich mit täglichen Beschwerden zu kämpfen. Frau Klaus hatte schnell eine Idee, was ich an meiner Ernährung ändern muss, um dies in den Griff zu bekommen. Der Erfolg hat sich relativ schnell eingestellt, so dass ich inzwischen fast beschwerdefrei bin. Frau Klaus ist auch außerhalb der Beratungstermine für Rückfragen gut erreichbar und konnte mir auch für besondere Situationen sehr gute Tipps geben und hat auch konkrete Produkte für mich herausgesucht und mit mir besprochen. die Gespräche mit Frau Klaus sind extrem angenehm auf Grund einer klaren, strukturierten und sehr freundlichen Art. Auch wenn ich vorher bereits einiges über Ernährung wusste, konnte Frau Klaus mir auch für mich neue Informationen geben, die mir sehr helfen. Vielen Dank!Gepostet auf Google![]()
Christian Nothnagel10. März 2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Ich finde es sehr schön, dass Frau Klaus auf viele verschiedene Ernährungsformen eingeht. In meinem Fall ist es die vegane Ernährung. Hier eine geeignete Ernährungsberatung zu finden, ist grundsätzlich schon schwierig. Und dann wurde ich von Frau Klaus auf eine sehr sympathische und kompetente Art beraten. Des Weiteren ist sie auf meine Fragen und Wünsche jederzeit eingegangen, so dass ich sagen kann, bei ihr ist man definitiv an der richtigen Adresse.Gepostet auf Google![]()
Laura Ziegler7. Januar 2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Die Beratung bei Daniela hat mir sehr gut gefallen. Ich kann sie uneingeschränkt weiterempfehlen!Gepostet auf Provenexpert![]()
Anonymously7. Januar 2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Provenexpert ist.
Die Beratung bei Daniela war super. Ich bekam gut umsetzbare Tipps und fachliche Hintergrundinformationen. Jederzeit wieder!Gepostet auf Google![]()
Lisa Heinen14. Oktober 2024Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Ich habe mich ziemlich hilflos gefühlt als meine Fruktose und Histaminintolleranz festgestellt wurden. Googlen hat gar nichts gebracht und mich nur weiter verwirrt. Dank Daniela‘s Rat weiss ich jetzt endlich was ich gut vertragen kann, und was ich vermeiden soll. Dank Daniela‘s Empfehlungen habe ich wieder Lust zu kochen und Sachen aus zu probieren. Ich hab noch einen Weg vor mir Lebensmittel in der „Grauzone“ zu testen, aber habe mit Daniela eine super UnterstützungGepostet auf Google![]()
Vanessa C10. September 2024Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Nachdem beim Hausarzt festgestellt wurde, dass einer meiner Blutwerte nicht in Ordnung war, habe ich Frau Klaus kontaktiert. Sie konnte mir sehr spezifisch bei diesem Problem helfen und hat mich mit ihrer super freundlichen und sehr kompetenten Art bei der Anpassung meiner Ernährung unterstützt. Mit der Beratung bin ich sehr zufrieden und kann diese bestens weiterempfehlen.Gepostet auf Google![]()
Anna Brombach14. August 2024Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Daniela hat mir sehr weiter geholfen bezüglich meiner Ernährung bei Krebs und auch wegen des Rheumas/Athritis für eine antientzündliche Ernährung. Ich bekam Skripts an die Hand, die extra auf meine Wünsche abgestimmt waren. Diese liegen bei mir in der Küche sodass ich jederzeit nachlesen kann. Ich kann Euch die Ernährungsberatung wirklich sehr empfehlen. Ich danke dir liebe Daniela.Gepostet auf Google![]()
Layza Bader6. Mai 2024Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Die Ernährungsberatung von Daniela Klaus hat mir ein großes Stück Lebensqualität zurückgegeben! Ich war mit meiner Diagnose Histamin-Intoleranz und den Symptomen total überfordert. Daniela Klaus hat mir bei der Antragsstellen zur Ernährungsberatung beim Facharzt und Krankenkasse geholfen, mir auf wissenschaftlich fundierter Basis erklärt, was die Histamin-Intoleranz bedeutet und mir anschließend einen sorgfältig erarbeiteten und individuellen Ernährungsplan erstellt. Zudem hat sie mir meine Blutwerte erläutert und mir Tips für die Nahrungsergänzung gegeben. Während des gesamten Prozesses der Umstellung und Anpassung meiner Ernährung, war sie immer für mich erreichbar, wenn Fragen entstanden sind. Daniela Klaus ist eine super sympathische und kompetente Ernährungsberaterin, welche ich jederzeit weiterempfehlen kann! Mir geht es rundum so gut wie seit sehr langer Zeit nicht. Danke dafür.Gepostet auf Google![]()
R. Düvel16. April 2024Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Mit der Ernährungsberatung von Frau Klaus war ich sehr zufrieden. Sie ist sehr kompetent und ist auf meine Bedürfnisse umfassend und freundlich eingegangen. Mit dem übermitteltenden Wissen hat sie mir sehr geholfen, meine Ernährung umzustellen, wie ich es mir gewünscht habe.Gepostet auf Google![]()
Claudia Knoll30. November 2023Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Super netter Kontakt. Der Vortrag war sehr informativ und meine Fragen wurden fachlich sehr gut beantwortet.Gepostet auf Google![]()
Eva17. Juli 2023Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Super liebe und gute Ernährungsberaterin! Durch die genauen Analysen der individuellen Ernährung, konnte ich meine Ernährungsweise besser verstehen und auch verbessern. Vor allem die genaue Beratung zur vegetarischen und veganen Ernährung hat mir sehr geholfen! Durch die Online-Beratungen ist man super flexibel und kann Zeit sparen. Auf jeden Fall eine klare Weiterempfehlung:)Gepostet auf Google![]()
Chris Ck14. März 2022Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Kompetente und effektive Beratung die ganz genau auf die persönlichen Anforderungen und Ziele der Person ausgerichtet sind. Auch sehr sympathisch und freundlich erklärt , nur zu empfehlen.Gepostet auf Google![]()
Hans Schade10. Februar 2022Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist.
Die Beratung durch Daniela Klaus war überaus kompetent, wissenschaftlich fundiert und dennoch für mich als Laien klar und verständlich; sie war auch umfassend, indem sie über die reine Ernährung hinaus begleitende Elemente miteinbezog, und vor allem war sie individuell abgestimmt auf meine spezielle Situation als Krebspatient. Hinzu kommt eine gleichermaßen sichere und freundliche Gesprächsführung. Beeindruckend und hilfreich!
Über mich
Hi, ich bin Daniela – deine vegane Ernährungsberaterin in Frankfurt am Main und online
In meiner veganen Ernährungsberatung
- zeige ich dir, welche Lebensmittel auf deinem Speiseplan stehen sollten, damit du keine Nährstoffmängel bekommst
- erfährst du, welche Supplemente du einnehmen musst, damit deine Blutwerte optimal sind
- sprechen wir über die Zubereitung von veganen Mahlzeiten, damit du in der Küche nicht überfordert das Handtuch wirfst
Versorge dich optimal vegan
Vegane Ernährungsberatung für deine Lebenssituation
Zu diesen Schwerpunkten berate ich dich
Umstellung auf vegane Ernährung
Mit meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung und meinen Umsetzungstipps bekommst du deinen individuellen Fahrplan für unkomplizierte vegane Mahlzeiten, die lecker und nährstoffreich sind.
Vegan abnehmen
Wir besprechen, wie du deine vegane Ernährung so umstellst, dass du schon mit kleinen Veränderungen in deinem Alltag nachhaltig an Gewicht verlierst – ohne Crash-Diät und Jojo-Effekt.
Vegetarisch zu Vegan
Erhalte Hilfe bei der Umstellung deiner vegetarischen auf eine vegane Ernährung und erfahre, welche tierischen Lebensmittel du pflanzlich ersetzen kannst, um dich ausgewogen vegan zu ernähren.
Vegane Schwangerschaft
In dieser sensiblen Lebensphase ist es besonders wichtig, dass du deinen Mehrbedarf an Nährstoffen deckst. Von mir erhältst du dazu alle wichtigen Infos, um dich rundum gut versorgt und sicher zu fühlen.
Gesund vegan ernähren
Schluss mit Kopfzerbrechen über potenzielle Nährstoffmängel! Wir reden darüber, welche Blutwerte du testen lassen solltest und wie du Defizite mit Ernährung und Supplementen ausgleichst.
Vegane Stillzeit
Erfahre, welche Besonderheiten du bei deiner veganen Ernährung beachten solltest und erhalte Infos über die notwendigen Nährstoffe für dein Baby sowie vegane Säuglingsnahrungen, falls Stillen für dich keine Option ist.
Bist du noch unentschlossen?
Meine vegane Ernährungsberatung lohnt sich für dich
Individuelle 1:1 Beratung
60 Minuten nur du und ich. Du bestimmst das Tempo und die Anzahl deiner Beratungen – ganz egal, ob du nur einmalig Antworten brauchst oder langfristig begleitet werden möchtest. Blöde Fragen gibt's bei mir nicht, denn mir ist es am wichtigsten, dass du danach sagst: „Jetzt fühle ich mich sicher!“.
Vertrauensvolle Atmosphäre
Meine vegane Ernährungsberatung findet für dich ganz stressfrei online über Google Meet oder bei dir zu Hause statt. Wir sprechen über deine Fragen, Sorgen, Bedürfnisse und Ziele. Von mir bekommst du die volle Unterstützung zur Umsetzung deiner veganen Ernährung, aber auch meine ehrliche Einschätzung, wenn ich dir 100% vegan z.B. aufgrund von Unverträglichkeiten nicht empfehlen würde.
Keine Mythen sondern Fakten
Du bist, was du isst und demnach laut deinem Umfeld schwach, energielos und mangelernährt? Bei mir bekommst du kein gefährliches Halbwissen und subjektive Meinungen, sondern eine ehrliche Beratung, die auf wissenschaftlichen Fakten basiert. Durch meine Zertifizierung und regelmäßige Fortbildung halte ich mein Wissen up-to-date, damit du von mir die beste Unterstützung erhältst.
Alltagstaugliche Rezepte und Empfehlungen
Keine Lust auf fancy Crispy-Tofu-Bowl mit 20 exotischen Zutaten und zwei Stunden Küchen-Chaos? Bei mir bekommst du alltagstaugliche und einfache vegane Rezepte mit Wow-Effekt! Lass dich inspirieren von der vielfältigen und super leckeren veganen Küche, die nicht nur dich, sondern auch dein Umfeld begeistert.
Ablauf meiner veganen Ernährungsberatung
So bringen wir Klarheit in deine vegane Ernährung
Wir lernen uns kennen
Buche dein kostenloses Infogespräch über meine Kontaktseite und wir sprechen in 15 Minuten ganz unverbindlich über deine Situation sowie deine Ziele und klären deine Fragen zum Ablauf, zu den Inhalten und zu den Kosten meiner Ernährungsberatung. Danach wissen wir, wie ich dich am besten unterstützen kann und vereinbaren deinen ersten Termin.
Vor deiner Beratung
Schicke mir deine aktuellen Blutwerte und die Liste deiner Nahrungsergänzungsmittel mit der Höhe deiner Dosierung zu, damit ich deine Beratung passend zu deinen Bedürfnissen vorbereiten kann. Gerne schaue ich mir dafür auch ein von dir ausgefülltes Ernährungstagebuch an, um deine Ernährung besser einschätzen zu können.
Deine erste Beratung
Du bekommst zu dir passende Empfehlungen, um optimal mit allen kritischen Nährstoffen wie B12 und Eiweiß versorgt zu sein. Alle Infos erhältst du natürlich auch als Dokument. Leidest du unter einer Unverträglichkeit oder Erkrankung und möchtest dich trotzdem vegan ernähren? Kein Problem! Wir schauen, ob und wie eine vegane Ernährung für dich umsetzbar ist.
Folgeberatungen
In weiteren Beratungen sprechen wir über deine Erfolge sowie deine nächsten Ziele und wie du sie erreichen kannst. War die Umsetzung für dich herausfordernd? Dann finden wir eine Lösung, die für dich besser funktioniert. Du sollst das Maximum aus meiner Beratung herausholen! Deshalb passen sich meine Beratungsinhalte an dich an und nicht umgekehrt.
Auf einen Blick
Das bekommst du in deiner veganen Ernährungsberatung
- Sichtung deiner Dokumente: Ich schaue mir deine Blutwerte und Einnahmeliste von Nahrungsergänzungsmitteln genau an. Ist z.B. dein Vitamin B12-Wert im Keller oder dosierst du Nährstoffe viel zu hoch, dann sprechen wir darüber.
- Individuelles Feedback auf dein Ernährungstagebuch: Du kannst gerne vor unserem Gespräch ein Ernährungstagebuch führen. Ich gebe dir darauf strukturiertes und zu deinen Bedürfnissen passendes Feedback, das du schon bei der nächsten Mahlzeit umsetzen kannst. In meinem bald verfügbaren Beratungspaket „Nährstoffcheck“ erhältst du eine detaillierte Auswertung, wie gut du wirklich mit Nährstoffen versorgt bist. Melde dich bei mir für mehr Infos.
- 60-minütige 1:1 Beratung: Nach einer kurzen Anamnese bekommst du von mir deine individuellen Ernährungsempfehlungen, die dir helfen, unkompliziert gesunde und nahrhafte vegane Mahlzeiten zu planen. So weißt du, was du aktiv tun kannst, um dich mit allen Nährstoffen gut zu versorgen.
- Deine persönlichen Beratungsunterlagen: Alles, was wir besprechen, erhältst du nach deiner Beratung als Dokument. So kannst du jederzeit noch einmal alles in Ruhe bei einer Tasse Kaffee nachlesen.
Vegane Ernährungsberatung, die meine Klientinnen weiterempfehlen
100% Weiterempfehlungsrate
Vegane Ernährungsberatung im Überblick
Fragen & Antworten
Was kostet eine vegane Ernährungsberatung?
Gerne lasse ich dir deinen persönlichen Kostenvoranschlag zukommen.
Nimm dafür einfach Kontakt zu mir auf.
Wie ist der Ablauf einer veganen Ernährungsberatung?
Unabhängig davon, ob meine Ernährungsberatung in Frankfurt oder online stattfindet: Der Ablauf ist identisch.
Wie oft sollte man zur veganen Ernährungsberatung gehen?
Für komplexere Fälle mit hohem Beratungsbedarf empfehle ich mehrere Termine, um dich individuell und umfassend beraten zu können.
Nimm dafür gerne Kontakt zu mir auf.
Ich suche eine vegane Ernährungsberatung in der Nähe. Wo findet die Beratung statt?
Vegane Ernährungsberatung Frankfurt am Main
Wenn du meine Ernährungsberatung nicht online, sondern lieber persönlich in Frankfurt am Main und Umgebung wie z.B. in Offenbach, Hanau oder Bad Homburg in Anspruch nehmen möchtest, komme ich auf Wunsch auch gerne zu dir nach Hause – hierfür fallen zusätzliche Fahrtkosten an.
Falls eine Beratung bei dir weder online noch persönlich möglich ist, berate ich dich natürlich auch telefonisch.
Nimm dafür gerne Kontakt zu mir auf.
Welche Vorteile hat eine zertifizierte Ernährungsberatung?
Außerdem bilde ich mich regelmäßig fort. Du erhältst also eine professionelle Ernährungsberatung auf dem aktuellsten Stand der Wissenschaft.
Nimm Kontakt auf
Plane deine vegane Ernährung richtig, um dich optimal zu versorgen.
Fühle dich sicher und triff informierte Entscheidungen für deine Ernährung – ohne Kompromisse für deine Gesundheit.

